 |
| bolu kukus coklas manis |
Bahan-bahan
• 250 Gr Tepung Terigu
• 3 Butir Telur
• 1 Sdm Ovalet / Sp
• 200 Gr Gula Pasir
• 200 Ml Air
• Coklat Bubuk
• Perisa Coklat
• Minyak Goreng
Langkah
1. Mixer dgn kecepatan tinggi : telur, ovalet, gula pasir hingga mengembang dan agk pucat.
2. Tambahkan air dan tepung silih berganti sampai habis sambil tetap dimixer.
3. Tambahkan coklat bubuk dan perisa coklat. aduk rata menggunakan spatula.
4. Olesi cetakan dgn minyak, masukkan adonan 3/4 dari cetakan.
5. Kukus 15 menit di kukusan yg airnya sudah mendidih dgn api sedang.
6. Angkat dan sajikan.
0 comments:
Post a Comment